Teambuilding / Incentives
Chocolate Workshop
Interlaken
In unserem Schokoladenlabor liefern wir Schürzen, Kochmützen und alle Zutaten. Wir teilen mit Ihnen die Techniken, Tipps und Tricks des Temperierens von Schokolade, des Schmelzens, Gießens und Füllens von Formen.
Sie erfahren mehr über die Herkunft der Schokolade und wie Sie die verschiedenen Geschmacksrichtungen der Schokolade erkennen und verstehen können. Unsere professionellen Chocolatiers zeigen Ihnen, wie Sie Ihre eigenen Meisterwerke kreieren können.